เทศบาลนครอุบลยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยไร้สารปนเปื้อน

นางรจนา  กัลป์ตินันท์  นายกเทศมนตรีนครอุบลราชธานี เปิดเผยว่า เทศบาลนครอุบลราชธานีในฐานะองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่มีภารกิจในการดูแลสุขภาพของผู้บริโภคในเขตเทศบาลนครอุบลราชธานี ซึ่งที่ผ่านมา  เทศบาลฯ ได้มีการจัดเจ้าหน้าที่ติดตาม ตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารร่วมกับผู้ประกอบการค้าทั้งภายในตลาดสดและสถานศึกษาอย่างต่อเนื่อง  เพื่อให้ผู้บริโภคที่เป็นประชาชนหรือนักเรียนนักศึกษาได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ไร้สารปนเปื้อน แต่อย่างไรก็ตาม  เพื่อให้การดำเนินการในเรื่องดังกล่าวมีการดำเนินการอย่างต่อเนื่อง เทศบาลฯ จึงได้จัดทำโครงการยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยจากสารปนเปื้อน พร้อมมอบป้าย  FOOD  SAFETY  และโครงการอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารพร้อมมอบป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (CLEAN FOOD GOOD TASTE) ทั้งนี้เพื่อให้ผู้ประกอบการค้ามีความรู้ในการดูแลอาหารให้มีความสะอาด ปลอดภัยไร้สารปนเปื้อน และทีสำคัญ คือ เป็นการยกระดับมาตรฐานด้านอาหารให้ดียิ่งขึ้นเพื่อผู้บริโภคทุกคน โดยเทศบาลฯ ได้เตรียมการจัดอบรมในวันอังคารที่  7  กุมภาพันธ์  2555  เวลา  09.00  น.  ณ ห้องประชุมอเนกประสงค์ ชั้น  2 ตลาดสดเทศบาล 3